Recambios, repuestos y mantenimiento para máquinas de picar. Cabezales, Rodillos y Peines. Las máquinas de picar hoja están formadas por una serie de elementos que se desgastan con el uso y que debemos reponer periódicamente: rodillos y peines, casquillos, piñones, rodamientos, etc. Reemplazar estas piezas cada cierto tiempo evitará que los componentes principales de …
Maquina para picar carne o pollo manual, metalica, para amurar. Es la Nº 22 (tamaño de la maquina) Igual a las antiguas picadoras de carne. Hecha en Fundicion de Hierro con Cubierta de Epoxy Rojo, lo que protege mas el material,y aporta la ventaja de contrarrestar la presencia de bacterias, tan temido cuando se trabaja con alimentos crudos, como distintas carnes.
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La picadora de verduras PSP 100 es una máquina que puede cortar en rodajas y rallar una gran variedad de alimentos blandos y sólidos, como verduras, frutas, mozzarella, pan y queso. Además, es adecuado para todas las necesidades de trituración en cocinas de restaurantes, hoteles y comedores.
DATOS TÉCNICOS Potencia (kW) 1,1 (1,5hp) Alimentación (volt) 230V/1N/50Hz Producción horaria (Kg/h) 150 ÷ 250 Diámetro boca (mm) 52 Material carcasa Acero inox Material grupo de picar Hierro fundido Dimensiones externas (cm W x D x H) 47 x 27 x 45 Peso Neto (Kg) 26 RASGOS GENERALES TOLVA DE ACERO INOX GRUPO DE PICAR EXTRAÍBLE …
Descripción. Picadora de carne o muzzarella de fundición N32 Manual. - Con manija manual y disco extrusor. - Adaptable para hacerla funcionar con motor de bajas revoluciones. En la foto 3 y 4 se puede ver la diferencia de tamaño entre la Nº22 y la Nº32 de esta publicación.
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La maquina es pre-dispuesta de lavaje CIP automatico, con spray-balls montados : - seccion de cargo de la tolva - seccion de la picadora La regulacion de la velocidad de avance del tornillo sin fin como la del disco de corte porviene por medio de mandos instalados en el interior del panel electrico construido en caja de acero.
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